Cesnak síce smrdí, ale je neuveriteľne zdravý! Skvelá cesnaková nátierka

Prírodný penicilín či liek na všetko. Cesnak so svojou typickou vôňou má niekoľko prívlastkov. Účinkuje totiž na mnohé ochorenia, pri chrípke, prechladnutí či infekčných ochoreniach. Tiež vyrovnáva krvný tlak a pomáha zlepšovať cholesterol v krvi. V stredoveku ho považovali za ochranu pred nečistými silami, aj upírmi.

A čo je dôležité, treba ho jesť surový! V nátierke sa jeho chuť veľmi nestratí, ale tie jeho účinky stoja za to.

Suroviny
nátierkove maslo
syrokrém, môžete tam pristrúhať aj tvrdý syr
2 – 3 strúčiky cesnaku
bylinky – petržlenovú vňaťku, alebo pažítku, záleží podľa chuti

Všetky suroviny poriadne vymiešajte, prepasírujte cesnak. Dochuťte vňaťou, pekne to ukáže. Ak nemáte, môžete použiť trocha mletej červenej papriky. Natierka sa hodí nielen na raňajky, ale aj na chlebíčky či jednohubky pre návštevu či pri oslavách. K vínku je super!